Doação de Livro



      No dia 24 de novembro de 2015 a Direção do Museu das Missões/Ibram recebeu a visita da historiadora Nadir Damiani, coordenadora do Centro de Cultura Missioneira – CCM da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI), campus Santo Ângelo, uma instituição comunitária de ensino superior localizada na região Noroeste do Rio Grande do Sul. Durante a visita a professora Nadir Damiani apresentou projetos de pesquisa sobre a história missioneira e realizou a doação de um exemplar do livro intitulado "Gastronomia Tradicional: regiões Missões e Central do RS- Brasil", para compor o acervo bibliográfico do Museu das Missões. A obra foi organizada pela Drª Rut Friedrich Marquetto e lançada recentemente pela editora da URI, abordando a história da gastronomia missioneira e suas representações étnicas, a exemplo da gastronomia indígena, espanhola, portuguesa, africana, italiana, germânica e polonesa.
 
Fonte: Museu das Missões/IBRAM/MinC

Comentários

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